Than sạch là than mà khi đốt cháy không sinh ra khí lưu huỳnh và gây ra ô nhiễm môi trường, được sử dụng trong sinh hoạt như sấy khô, sưởi ấm, nướng thức ăn BBQ, thích hợp cho mọi đối tượng từ gia đình, nhà hàng, quán nướng..

Than như thế nào là sạch?

Để đạt tiêu chuẩn than sạch, than này khi cháy phải không tạo khói và sinh ra các khí độc hại. Than nướng sạch không khói BBQ được sản xuất từ nguyên liệu là gỗ, đước, gáo dừa… Khi đốt cháy, than không sinh ra mùi, ít khói và khói không cay mắt cũng như không gây ngạt cho người sử dụng.

Vì than sạch không sinh ra khói nên thức ăn không bị hấp thu các khí độc, từ đó không có các chất độc gây ảnh hưởng sức khỏe. Than dễ nhóm lửa, thời gian ủ nhiệt lâu, không để lại bụi tro bay tung tóe. Ngoài ra, than sạch không có khí lưu huỳnh nên người dùng có môi trường sạch sẽ, thoải mái để thưởng thức món ăn…

Sử dụng than sạch trong món nướng BBQ

Than nướng BBQ khi cháy không bắn ra tia lửa, không nổ, không có tàn tro bắn tung tóe. Bởi đây là than từ nhiên liệu thực vật, khi đốt cháy không tạo ra khí lưu huỳnh và khí CO như than mỏ (than đá).

Với nhiều ưu điểm vượt trội về độ an toàn, than nướng BBQ không khói được sử dụng trong hầu hết các nhà hàng Hàn – Nhật chuyên món nướng, dần thay thế các loại than củi, than hoa. Khi thực phẩm được nướng bằng than không khói, thức ăn sẽ ngon hơn khi nướng bằng than thường và luôn giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm

Than dễ đốt do trước đó đã được tẩm cồn. Chỉ cần mồi lửa cồn sẽ cháy giúp than bén lửa rất nhanh. Than sạch chuyên dùng nướng BBQ được sản xuất trên dây truyền công nghệ cao của Nhật Bản, không chứa chất độc hại, hoàn toàn sạch, không khói, không mùi đáp ứng nhu cầu sử dụng than sạch của thị trường nội địa cũng như thị trường nước ngoài.

Một bếp nướng BBQ sử dụng than sạch

Than nướng BBQ có hình dạng ra sao và được bán như thế nào?

Khác với các loại than dùng trong lọc nước thường có dạng mảnh, dạng hạt, dạng viên, dạng bột…Than nướng BBQ được ép khuôn thành nhiều hình dạng thành từng khối với kích thước to nhỏ đa dạng, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng: than BBQ hình trụ tròn, than BBQ hình lục giác, than sạch hình vuông, than thỏi nguyên chất…

Than sạch BBQ chủ yếu được bán theo kg, có loại được đóng trong túi ziplock, đóng thành từng khay, vỉ, hoặc đóng thành từng thùng lớn tùy theo mục đích và số lượng yêu cầu của khách hàng.

Cách sử dụng than nướng BBQ hiệu qủa

  1. Xếp than nướng không khói lên vỉ nướng, sau đó đặt lên bếp gas. Loại than này không nổ và không cháy thành ngọn nên bạn cứ an tâm khi dùng bếp gas để mồi than.
  2. Sau khoảng 3-5 phút than bắt đầu bén lửa. Khi than đã bắt lửa, bạn chỉ cần gắp than sang bếp nướng đã chuẩn bị sẵn. Lúc này bạn có thể dùng quạt để than cháy nhanh hơn.
  3. Nhiệt lượng của than không khói rất lớn và ủ nhiệt rất lâu từ 3-3.5 giờ, nên một bữa tiệc nướng dành cho 3-4 người chỉ tiêu tốn khoảng 1kg than sạch không khói – vô cùng tiết kiệm và hiệu quả.

Than sạch không khói, than BBQ là sản phẩm được sản xuất và phân phối bởi công ty Môi Trường Xuyên Việt. Với kinh nghiệm của một công ty sản xuất than, công ty Môi Trường Xuyên Việt cam kết sẽ tư vấn và mang đến cho các khách hàng những sản phẩm than tối ưu với chi phí hợp lý.

Đến với Môi Trường Xuyên Việt
để trở thành người tiêu dùng thông minh và thân thiện với môi trường!

Đc: 191 Đường số 8, Phường 17, Quận Gò Vấp, Tp HCM

Hotline: 0903.018.135

Gọi ngay: 0903.018.135